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O que é a Convenção Coletiva e por que ela é tão importante?
A Convenção Coletiva de Trabalho (CCT) é um acordo firmado entre o sindicato e os empregadores que estabelece direitos, benefícios e condições específicas para os trabalhadores em refeições.
Ela vai além da legislação trabalhista e reflete a força da Categoria organizada, garantindo melhores salários, benefícios exclusivos, regras diferenciadas de jornada, entre outras conquistas importantes.
Na categoria de Refeições Coletivas, existem duas CCTs específicas:
• A de Refeições Industriais, com data-base em 1º de junho;
• E a de Refeições Escolares, com data-base em 1º de agosto.
Isso significa que, todos os anos, novas convenções entram em vigor nessas datas, após intensas rodadas de negociação entre o sindicato laboral e o patronal.
Conhecer a CCT é essencial para que você saiba exatamente quais são os seus direitos e para fortalecer a luta coletiva por melhores condições de trabalho.
Em caso de dúvidas, procure o sindicato.